2018年世界水日的主题是“借自然之力,护绿水青山”,如何借自然的力量解决我们在21世纪面临的水资源挑战,如种植树木来扩大森林面积、恢复湿地和将河流引流到洪泛平原等可持续的、具有成本效益的方式去减轻气候变化影响—— 从而改善人类健康。由于发展而受到破坏的生态系统,土地利用的变化以及更多因素正在影响可供人类食用的安全饮用水的质量和数量。


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据联合国统计,全球有21亿人家里没有安全饮用水,生活水平有限,这影响着普通民众的健康,教育和生计。 世界卫生组织估计,全球约三分之一的人口生活在中度到高度缺水的国家,到2025年,每三个人中就有两个人可能生活在缺水的环境中。


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我们只需要看看南非开普敦发生的情况,看看水资源短缺和质量问题如何影响我们所有人:“归零日”是南非政府定的全市水资源用光的日子。这是现代主要城市的第一个水资源归零日。由于居民用水量大幅减少,归零日略有推迟,预计将于2018年7月9日发生。 品牌在恢复生态系统或为受污染或资源不足的人提供安全饮用水方面存在巨大机遇。如何通过自己的主营业务助力水资源的保护,Vestergaard、喜力啤酒和VF这三家公司都做出了一些小尝试:


Vestergaard



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一杯污水怎么能突然转化成一杯纯净水?一款来自丹麦Vestergaard公司的LifeStraw系列产品将这种不可能变为可能。这种新款生命吸管是世界一流的高性能便携净水器,通过吸管式过滤器就可以去除几乎所有的微生物污染物,能够以超强的净化性能,将污水净化为干净的饮用水!


LifeStraw获奖无数并被称为可以改变人类的发明的理由只有一个,它真的是为了生命而来:只需极小的成本,就可以解决关乎生命的安全饮水,难怪全球媒体毫不吝啬地将LifeStraw评为最佳发明医疗保健项目。


Vestergaard这家全球性健康公司致力于通过开发创新来对抗抗疟疾、艾滋病毒(艾滋病)、腹泻病、热带病以及粮食和水安全,以改善弱势人群的健康状况。2018年3月,Vestergaard宣布通过消费者零售计划,该计划将LifeStraw过滤器安装在受不安全用水影响的肯尼亚和印度社区农村,并为每个学校提供至少五年的教育计划,并由该地区的全职工作人员进行维护。该项计划能够保障100万名学生的饮水质量达到安全饮用水标准。


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喜力啤酒


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在其“酿造更美好世界”可持续发展活动的基础上,啤酒酿造商为世界各地的许多工厂制定了量身定制的水资源管理计划。例如,喜力啤酒鼓励印度尼西亚的酿酒厂附近种植竹子等活动:竹子节水效果好,因为它的繁殖速度很快,所以很受欢迎。喜力最近还与联合国工业发展组织开展合作,重点关注喜力啤酒酿造厂和其他设施所在社区的水管理举措。


在缺水的国度可以酿造啤酒吗?这好像是个不可能的任务!喜力啤酒在进驻墨西哥市场时就遇到了这样的问题,面对这样特殊的情况,喜力给自己设定了一个目标:在2020年前,将当地酿酒厂的用水量减少30%。


为了能够更好地完成这一目标,喜力选择与水处理经验丰富的威立雅合作,共同应对这项挑战。借由喜力在墨西哥北部的下加利福尼亚扩建工厂之际,威立雅在新厂区安装了一套全新的Berkefeld PurBev®反渗透水处理设备。这套设备不仅能够除去水中高达99%的杂质和颗粒物,使得工厂对于原水的利用变得更加有效率,而且整个酿酒过程中的耗水量也会因此而大大减少。


VF


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户外服装和时尚品牌Timberland的母公司在其原材料采购策略以及制造和供应链中优先使用水务管理。例如,Timberland设定了一个目标,在2020年之前所有皮革都从Leather Working Group审核的黄金级或银及供货商采购,因为Leather Working Group规定了制革厂的用水和废水处理规定。另一个VF品牌Wrangler通过与大自然保护协会引领土壤健康咨询团队合作确定最佳实践并将其扩展到整个行业,从而引领与棉花种植相关的水管理。


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由于水资源短缺和质量问题继续蔓延到我们的社区,并对人类健康造成不利影响,企业有责任去改善这种现状。 世界水日是一个及时并具有重要意义的警醒日子,我们需要更多的组织将水责任和采取行动的举措纳入其业务计划、企业宗旨和CSR计划中,以实现长期并有意义的变化。


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